angham (2) - PDF Flipbook

angham (2)

113 Views
3 Downloads
PDF 3,433,846 Bytes

Download as PDF

REPORT DMCA


‫الفطريات‪.‬‬

‫‪01‬‬
‫مدخل الى الفطريات‪.‬‬

‫انواع الفطريات ‪:‬‬ ‫الفطريات‪:‬‬

‫عديدة خلايا‪:‬‬ ‫مفهومه ‪:‬‬

‫مثل المشروم بأنواعه‪ ،‬الكمأة‪،‬‬ ‫هي مخلوقات حية حقيقة النواة‪ ،‬وحيدة الخلية أو‬
‫العرجون‬ ‫عديدة الخلايا‪ ،‬يحتوي جدارها الخلوي على‬
‫الكايتين‪ ،‬غير متحركة‪ ،‬غير ذاتية التغذية إما‬
‫وحيدة خلية‪:‬‬
‫(مترممة أو متطفلة أو متكافلة)‪.‬‬
‫مثل الخميرة بأنواعها (خميرة الخبز‪ ،‬الكانديدا‬
‫البيضاء التي تسبب العدوى للإنسان)‪.‬‬ ‫امثلة‪:‬‬

‫المشروم (عيش الغراب)‪ ،‬الكمأة‬
‫(الفقع)‪ ،‬العرجون‬

‫الخصائص الرئيسية للفطريات‪:‬‬

‫* الحواجز‪:‬‬ ‫* الخيوط الفطرية (الهيفات)‪:‬‬ ‫* الجدار الخلوي‪:‬‬

‫ـ مجزأة بحواجز‪ :‬هذه‬ ‫الفطريات عديدة الخلايا‬ ‫يحتوي جدارها‬
‫يتركب جسمها من جزئين‬ ‫الخلوي على مادة‬
‫الحواجز عليها ثقوب تسمح‬
‫للغذاء والسيتوبلازم و‬ ‫هما‪:‬‬ ‫قوية تسمى‬
‫‪ 1‬ـ جزء ينمو فوق سطح‬ ‫(الكايتين) وهي‬
‫العضيات والأنوية أحياناً‬ ‫عديدة التسكر‪.‬‬
‫بالمرور بين الخلايا‪.‬‬ ‫التربة يسمى (الجسم‬
‫الثمري)‬
‫ـ غير مجزأة وتسمى‬
‫‪ 2‬ـ جزء ينمو تحت سطح‬
‫(مدمج خلوي) وينتج ذلك‬ ‫التربة لامتصاص الغذاء‬
‫عن الانقسام المتكرر‬

‫التغذية في الفطريات‪:‬‬

‫الفطريات غير ذاتية التغذية والهضم فيها خارج الخلايا‬
‫(حيث تفرز الإنزيمات لتحلل المواد العضوية خارج‬

‫الخلية ثم تمتصها عبر جدارها الخلوي)‬

‫ـ الفطريات التطفلية‪:‬‬ ‫ـ وتنقسم على حسب تغذيتها غير الذاتية إلى‬
‫ثلاثة اقسام هي‪:‬‬
‫وهي التي تحصل على غذائها من مخلوق حي‬
‫آخر يسمى (العائل) وتسبب له غالباً المرض‬ ‫ـ الفطريات الرمية‪:‬‬
‫حيث أن بعضها يمتص غذائه بواسطة خيوط‬
‫وهي التي تتغذى على بقايا المخلوقات الميتة‬
‫فطرية تسمى (الممصات) مثل الفطريات‬ ‫أو الفضلات العضوية لذلك تسمى بـ‬
‫المفصلية العنقودية‪.‬‬
‫(المحللات)‪ .‬مثل المشروم‪ ،‬الخميرة‪ ،‬فطر‬
‫ـ الفطريات التكافلية‪:‬‬ ‫الكتيفي‪.‬‬

‫حيث تتكافل مع مخلوقات حية أخرى مثل (النباتات‬
‫والطحالب)‪.‬‬

‫مثل الأشنات‪ ،‬وبعض الفطريات التي تغطي جذور‬
‫نبات فول الصويا لتحصل على السكر‬

‫بينما يستفيد النبات أنها تزيد قدرته على امتصاص‬
‫الماء والمعادن‪.‬‬

‫‪ )1‬التبرعم‪.‬‬ ‫تتكاثر الفطريات بطريقتين‬
‫هما‪:‬‬
‫‪ )2‬التجزؤ‪.‬‬
‫ـ جنسي‪:‬‬
‫‪ )3‬إنتاج الأبواغ‪.‬‬
‫عن طريق الانقسام الاختزالي‬
‫* التكيف من أجل البقاء‪ :‬أمثلة‪:‬‬ ‫الذي ينتج عنه ابواغ جنسية‪.‬‬

‫• الجدار الخلوي الصلب للأبواغ يقاوم الظروف القاسية‪.‬‬ ‫ـ لا جنسي‪:‬‬
‫• الأبواغ صغيرة وخفيفة الوزن مما يجعل الرياح‬
‫والحيوانات الصغيرة والحشرات تنقلها‬ ‫عن طريق الانقسام غير المباشر وهو على ثلاثة‬
‫من مكان لآخر‪.‬‬ ‫صور (التبرعم‪ ،‬التجزؤ‪ ،‬انتاج‬
‫الأبواغ)‬
‫• كرات الفطر النفاث تنفث الأبواغ في الهواء مما يسهل‬
‫للرياح نقلها‪.‬‬

‫حيخيثحاخ ألاوايامبلططصولااةفغتقتط(اسرهأيلواميذبةاتىو(اامل(هاتغي)حفساصافنمحييتظع)لةفثاىخأايللااالبفحصتوجاطوةرغسيي)يامواوالتجاللثجدتعملفسيرىتيمياقححاللممثسذمميهراياأأبليياانبنكوعتويلااعجغىس‬
‫من الجفاف حتى نضجها‪.‬‬

‫‪02‬‬
‫تنوع الفطريات وبيئتها‪.‬‬

‫تصنف بناءً على تركيبها و طريقة تكاثرها إلى أربع شعب رئيسية وهي ‪:‬‬

‫الفطريات الكيسية‪.‬‬ ‫الفطريات اللزجة ( المختلطة )‬

‫ـ معيشتها ‪ :‬متنوعة في مواطنها البيئية‬ ‫معيشتها ‪ :‬معظمها مائية ‪.‬‬
‫ـ تغذيتها ‪ :‬مترممة ‪ ،‬متطفلة ‪ ،‬متكافلة ‪.‬‬ ‫ـ تغذيتها ‪:‬‬
‫‪ -‬مترممة ‪.‬‬
‫الفطريات الدعامية‪.‬‬
‫تسمى ايض ًا ( البازيدية او الصولجانية )‬ ‫‪ -‬متطفلة ( على اـلتنطتلاجئ أاعبيوااغت وساولنطبياتةا‪.‬ت و الحيوانات ) ‪.‬‬
‫ـ تغذيتها ‪ :‬مترممة ‪ ،‬متطفلة ‪ ،‬متكافلة ‪ ( .‬وتعتبر من محلالات الخشب‬
‫الفطريات الاقترانية‬
‫حيث تحتوي على انزيم‬
‫يقوم بتحليل اللجنين الصلب في الخشب )‬ ‫ـ معيشتها ‪ :‬معظمها على اليابسة ‪.‬‬
‫ـ تغذيتها ‪ :‬مترممة او متطفلة او متكافلة ‪.‬‬

‫فطريات أخرى‬
‫( الفطريات الناقصة )‬

‫الأشنات مؤشر حيوي ‪:‬‬ ‫الفطريات و البناء الضوئي‬

‫ل أانها حساسة لتلوث الهواء فان أاعدادها تقل بزيادة‬ ‫الأشنات‬
‫التلوث و تزداد في المناطق غير الملوثة ‪.‬‬
‫( حيث تمتص الماء و المعادن الملوثة من الجو مما‬ ‫عادة هيطفحطالريابتخكيضرسايءةأاتوعبيكـتشريامعخيشضةراتءكمازفلرقيةة‪.‬مع‬
‫حيث يبقيونممااليوطفحرلالفب بطالربانلامءااءلوضالوأائميلالحصلنلعطالحلغذابء‪،.‬‬
‫يؤدي الى موتها )‪.‬‬
‫ـ المؤشر الحيوي ‪:‬‬
‫الفطريات الجذرية ‪:‬‬
‫هو مخلوق حساس للظروف البيئية و هو أاول من يستجيب للتغيرات فيها ‪.‬‬
‫حيث تنش أا علاقة بين انواع من الفطريات و بعض النباتات‬
‫مما يؤدي الى زيادة انتاج النباتات للمحاصيل الزراعية‬
‫مثل ( الذرة ‪ ،‬الجزر ‪ ،‬البطاطا ‪ ،‬الطماطم ‪ ،‬الفراولة )‬

‫فوائد الفطريات ‪:‬‬

‫يستخرج منها المضادات‬ ‫‪A‬‬ ‫حيث تستخدم الفطريات في تحليل المواد‬
‫الحيوية كالبنسلين الذي‬ ‫العضوية الضارة و تحويلها إلى مواد غير‬
‫ضارة وبالتالي تنظيف البيئة من الملوثات ‪.‬‬
‫يستخرج من فطر‬
‫البنيسليوم‬ ‫ـ المعالجة‬
‫الحيوية ‪:‬‬
‫ـ الطعام ‪:‬‬
‫ـ الطب ‪:‬‬
‫يستخدم بعضها كطعام مثل (‬
‫المشروم و الكمأة ) و بعضها في‬
‫صنع الطعام مثل ( الخميرة التي‬
‫تدخل في صنع الخبز و الأجبان )‬

‫أضرار الفطريات ‪:‬‬

‫تسبب للإنسان مرض التهاب القدم‬
‫الرياضية وبعض أمراض الحساسية‬

‫والتهاب الحلق و الجلد ‪.‬‬

‫تؤدي إلى تدمير المحاصيل الزراعية ( مثل‬ ‫تسبب للحيوانات‬
‫فطر البياض الزغبي الذي يدمرالخضروات و‬ ‫الأمراض مما يؤدي إلى‬
‫الفواكه ـ ومرض صدأ القمح و الشعير )‬
‫موتها ‪.‬‬

‫عمل الطالبة ‪:‬‬

‫انغام بخيت الزهراني ‪.‬‬


Data Loading...